Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с творогом ноябрь 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с творогом ноябрь 2022

Лаваш Бездрожжевой Пшеничный [Юг Руси] 130 г
Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 82 г
Банан 225 г
Вяленая Вишня [Vitaline] 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с творогом ноябрь 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.3% 576 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.1% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2088 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 5.9% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 23.219 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 15.5% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 6.466 мкг 50 мкг 12.9% 8.4% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.49 мг 20 мг 12.5% 8.1% 803 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.3 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1686 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 5.9% 1113 г
Кремний, Si 17.625 мг 30 мг 58.8% 38.2% 170 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1793 г
Натрий, Na 39.13 мг 1300 мг 3% 2% 3322 г
Сера, S 123.99 мг 1000 мг 12.4% 8.1% 807 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 10.9% 596 г
Хлор, Cl 82.27 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2% 3279 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2396 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 12.3% 530 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2928 г
Медь, Cu 55.3 мкг 1000 мкг 5.5% 3.6% 1808 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 4.7% 1390 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 18.049 мкг 55 мкг 32.8% 21.3% 305 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18718 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рулет с творогом ноябрь 2022 составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».