Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с овощами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с овощами в микроволновке

Картофель (Тушение) 327 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Лук репчатый (Тушение) 112 г
Сыр Российский [Моя Цена] 60 г
Вода 200 г
Морковь по-Корейски [Моя Цена] 100 г
Ветчина из Грудки Индейки [Индилайт] 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с овощами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.6% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.83 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21858 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5219 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6852 мг 20 мг 3.4% 4.3% 2919 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 9.7% 1314 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 1.3% 10449 г
Кремний, Si 15.173 мг 30 мг 50.6% 64.5% 198 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4510 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16497 г
Сера, S 24.25 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4124 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 5% 2556 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 43.72 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4110 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9146 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 29.6% 431 г
Литий, Li 22.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2681 г
Медь, Cu 53.55 мкг 1000 мкг 5.4% 6.9% 1867 г
Молибден, Mo 2.924 мкг 70 мкг 4.2% 5.4% 2394 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Рубидий, Rb 194.5 мкг ~
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 3.2% 4074 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 34.22 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11689 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 8.4% 1511 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 2.5% 4992 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель с овощами в микроволновке составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».