Окорочок Бескостный Цельный без Кожи [Белая Птица] | 1100 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Чеснок | 4 г |
Горчица Баварская | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 248.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 12.6% | 321 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 12.4% | 324 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 18051 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.433 мкг | 400 мкг | 0.1% | 92379 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22321 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.0461 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 43384 г |
Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 7.27 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 34388 г |
Кальций, Ca | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17794 г |
Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 68966 г | |
Натрий, Na | 2.04 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 63725 г |
Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
Фосфор, P | 3.8 мг | 800 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55156 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.018 мг | 18 мг | 0.1% | 100000 г | |
Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Медь, Cu | 1.76 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
Молибден, Mo | 0.394 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 17766 г |
Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63953 г |
Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.99 мкг | 4000 мкг | 404040 г | ||
Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Цинк, Zn | 0.0191 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 62827 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 0.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 248,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».