| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.3% | 279 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Зола | 10.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.5 мкг | 900 мкг | 33.9% | 14.4% | 295 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 303.495 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 638.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 10.1% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 210.9 мг | 500 мг | 42.2% | 17.9% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.262 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.7% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.8% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.946 мг | 15 мг | 13% | 5.5% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 17.65 мкг | 50 мкг | 35.3% | 15% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5681 мг | 20 мг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.97 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 90.97 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 3876.8 мг | 1300 мг | 298.2% | 126.7% | 34 г |
| Сера, S | 177.09 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 10.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 5931.46 мг | 2300 мг | 257.9% | 109.6% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.845 мг | 18 мг | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Йод, I | 14.92 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.2% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 10.194 мкг | 10 мкг | 101.9% | 43.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1363 г |
| Медь, Cu | 116.94 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5% | 855 г |
| Молибден, Mo | 15.922 мкг | 70 мкг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Селен, Se | 25.654 мкг | 55 мкг | 46.6% | 19.8% | 214 г |
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8290 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.1485 мг | 12 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 473.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | min 16.8 г | 25.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья 1 составляет 235,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».