Мой здоровый рацион

Калорийность Картофель запечённый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.6% 1014 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.2% 1500 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 12.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 16.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 15.3% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 391 мг 2500 мг 15.6% 16.8% 639 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26000 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 10.8% 1000 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 21.5% 500 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Картофель запечённый составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».