| Базилик, свежий | 60 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 5 г |
| Чеснок | 3 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% | 18.2% | 171 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5% | 625 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3885 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 5.6% | 557 г |
| бета Каротин | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 12% | 260 г |
| бета Криптоксантин | 28.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3459.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 0.5% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.724 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.2% | 959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.78 мг | 15 мг | 31.9% | 9.9% | 314 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 272.4 мкг | 120 мкг | 227% | 70.7% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7211 мг | 20 мг | 3.6% | 1.1% | 2774 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.24 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.6% | 869 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Магний, Mg | 47.86 мг | 400 мг | 12% | 3.7% | 836 г |
| Натрий, Na | 19.4 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6701 г |
| Сера, S | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3998 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 2.2% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.289 мг | 18 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8164 мг | 2 мг | 40.8% | 12.7% | 245 г |
| Медь, Cu | 273.06 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 8.5% | 366 г |
| Молибден, Mo | 0.778 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 8997 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 8900 г |
| Фтор, F | 0.24 мкг | 4000 мкг | 1666667 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.6747 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.328 г | min 16.8 г | 127% | 39.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Песто составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».