| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 380 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 25.1% | 221 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 117.24 мг | 500 мг | 23.4% | 13% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 23.2% | 239 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.047 мг | 2 мг | 52.4% | 29% | 191 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.5% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8949 мг | 20 мг | 54.5% | 30.2% | 184 г |
| Ниацин | 15.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.38 мг | 2500 мг | 18.3% | 10.1% | 545 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6557 г |
| Магний, Mg | 129.99 мг | 400 мг | 32.5% | 18% | 308 г |
| Натрий, Na | 411.82 мг | 1300 мг | 31.7% | 17.6% | 316 г |
| Сера, S | 323.85 мг | 1000 мг | 32.4% | 18% | 309 г |
| Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 17% | 326 г |
| Хлор, Cl | 105.34 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.186 мг | 18 мг | 12.1% | 6.7% | 823 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 12.996 мкг | 10 мкг | 130% | 72.1% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1914 мг | 2 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Медь, Cu | 130.56 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
| Молибден, Mo | 15.55 мкг | 70 мкг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Селен, Se | 24.678 мкг | 55 мкг | 44.9% | 24.9% | 223 г |
| Фтор, F | 184.04 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2173 г |
| Хром, Cr | 35.34 мкг | 50 мкг | 70.7% | 39.2% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.9693 мг | 12 мг | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.797 г | ~ | |||
| Валин | 2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.05 г | ~ | |||
| Лизин | 4.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.322 г | ~ | |||
| Треонин | 1.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.003 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.408 г | ~ | |||
| Пролин | 1.576 г | ~ | |||
| Серин | 1.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома куриная составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».