| Лопатка Свиная Б/К [Ашан] | 50 г |
| Борщ постный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.5% | 1689 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.1% | 1366 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.5% | 714 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7% | 1582 г |
| альфа Каротин | 0.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 3.2% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.55 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 28.7% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 5.8% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 15.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0053 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 1989 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.59 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2664 г |
| Кремний, Si | 37.633 мг | 30 мг | 125.4% | 138.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 6.2% | 1780 г |
| Натрий, Na | 15.11 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8604 г |
| Сера, S | 54.78 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.1% | 1825 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 36.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1520 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 50.4% | 220 г |
| Литий, Li | 21.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3164 мг | 2 мг | 15.8% | 17.5% | 632 г |
| Медь, Cu | 134.06 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 14.8% | 746 г |
| Молибден, Mo | 8.59 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.6% | 815 г |
| Никель, Ni | 21.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.791 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.7% | 3071 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24661 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14.8% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.6203 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ |
Энергетическая ценность Набор 10 борщ и лопатка печеная составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».