Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Восток Сушиlundia (чукка, сливочный сыр, огурец, томат, ореховый соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Восток Сушиlundia (чукка, сливочный сыр, огурец, томат, ореховый соус)

Рис для суши и роллов 137 г
Водоросли Нори в сушеном виде 1 г
Огурец грунтовый 25 г
Сыр сливочный для роллов 30 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Чукка 30 г
Заправка для салатов Ореховая Sen Soy 10 г
Способ приготовления

1 порция=8 шт. = 258 гр 1 шт взвеш 33 гр В СушиLandia к каждому роллы добавлен имбирь 14 гр и васаби 11 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Восток Сушиlundia (чукка, сливочный сыр, огурец, томат, ореховый соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.4% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.2% 890 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1871 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 107.913 мг 5 мг 2158.3% 1383.5% 5 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 2.9% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 33.994 мкг 400 мкг 8.5% 5.4% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2069 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5800 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1617 мг 20 мг 5.8% 3.7% 1722 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.88 мг 2500 мг 4% 2.6% 2478 г
Кальций, Ca 45.49 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2198 г
Кремний, Si 28.19 мг 30 мг 94% 60.3% 106 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1371 г
Натрий, Na 421.81 мг 1300 мг 32.4% 20.8% 308 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4272 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 5.6% 1136 г
Хлор, Cl 436.85 мг 2300 мг 19% 12.2% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.3 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 33.12 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2462 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 6.6% 972 г
Литий, Li 4.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.5156 мг 2 мг 25.8% 16.5% 388 г
Медь, Cu 94.23 мкг 1000 мкг 9.4% 6% 1061 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2465 г
Никель, Ni 2.264 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 4.398 мкг 55 мкг 8% 5.1% 1251 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 44.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9005 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2256 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.086 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.069 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.061 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ролл Восток Сушиlundia (чукка, сливочный сыр, огурец, томат, ореховый соус) составляет 156 кКал.

  • Порция = 25 гр (39 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок