Морковь (Жарка) | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
Рапсовое масло | 15 г |
Соленые огурцы | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 80 г |
Куриные Пупки [Наш Гипермаркет] | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16.7% | 555 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 268.5 мкг | 900 мкг | 29.8% | 27.6% | 335 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.583 мг | 5 мг | 31.7% | 29.4% | 316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 1.564 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25575 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4206 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3916 г |
Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15576 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2284 мг | 20 мг | 1.1% | 1% | 8757 г |
Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.26 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.7% | 3460 г |
Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10515 г |
Кремний, Si | 4.048 мг | 30 мг | 13.5% | 12.5% | 741 г |
Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4535 г |
Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30588 г |
Сера, S | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 2% | 4571 г |
Хлор, Cl | 65.58 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3507 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
Кобальт, Co | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11.2% | 827 г |
Литий, Li | 2.774 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3263 г |
Медь, Cu | 33.89 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
Молибден, Mo | 3.331 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2101 г |
Никель, Ni | 1.862 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34513 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.1675 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7164 г |
Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.241 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».