| Мясо кролика | 300 г |
| Картофель | 600 г |
| Гречка | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 25 г |
| Укроп, свежий | 25 г |
| Лавровый лист [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.9% | 1077 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9% | 944 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 8.7% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 6% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 12.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.863 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.073 мкг | 3 мкг | 35.8% | 30.5% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 11.9% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1357 мг | 20 мг | 20.7% | 17.6% | 484 г |
| Ниацин | 2.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.65 мг | 2500 мг | 16.4% | 14% | 609 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5602 г |
| Кремний, Si | 28.938 мг | 30 мг | 96.5% | 82.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Натрий, Na | 38.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3406 г |
| Сера, S | 78.86 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Хлор, Cl | 82.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.1% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 8% | 1062 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 6.942 мкг | 10 мкг | 69.4% | 59.1% | 144 г |
| Литий, Li | 38.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.9% | 1081 г |
| Медь, Cu | 134.91 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.5% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.162 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.7% | 977 г |
| Никель, Ni | 2.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 270.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9007 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.7% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.8976 мг | 12 мг | 7.5% | 6.4% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».