| Фасоль стручковая (Тушение) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 52 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Чеснок (Тушение) | 16 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Укроп | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Фасоль жареная с морковью,луком,чесноком и укропом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.6% | 800 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.7% | 513 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.9 мкг | 900 мкг | 43.3% | 43.7% | 231 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.338 мг | 5 мг | 46.8% | 47.3% | 214 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 16.09 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.452 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.4% | 2292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.57 мг | 90 мг | 22.9% | 23.1% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 9% | 1119 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 20.6% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1096 мг | 20 мг | 5.5% | 5.6% | 1802 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.73 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Кальций, Ca | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.7% | 1044 г |
| Кремний, Si | 3.936 мг | 30 мг | 13.1% | 13.2% | 762 г |
| Магний, Mg | 36.41 мг | 400 мг | 9.1% | 9.2% | 1099 г |
| Натрий, Na | 24.32 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5345 г |
| Сера, S | 33.32 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3001 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 8.2% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 7.3% | 1392 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 18.6% | 543 г |
| Литий, Li | 1.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4126 мг | 2 мг | 20.6% | 20.8% | 485 г |
| Медь, Cu | 100.25 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.1% | 998 г |
| Молибден, Mo | 4.029 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.9% | 1737 г |
| Никель, Ni | 2.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.427 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.6% | 3854 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15326 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.5% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.5279 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.46 г | min 16.8 г | 26.5% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль жареная с морковью,луком,чесноком и укропом составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».