| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Творог 5% жирности | 80 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 19.6% | 311 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.3% | 836 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 120.76 мг | 500 мг | 24.2% | 14.8% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 19% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 23% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.67 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.5% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 3.8% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 4.296 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6591 мг | 20 мг | 38.3% | 23.4% | 261 г |
| Ниацин | 9.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.51 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Магний, Mg | 79.79 мг | 400 мг | 19.9% | 12.1% | 501 г |
| Натрий, Na | 79.9 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Сера, S | 248.05 мг | 1000 мг | 24.8% | 15.1% | 403 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 15.5% | 392 г |
| Хлор, Cl | 105.62 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 10.226 мкг | 10 мкг | 102.3% | 62.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 11.197 мкг | 70 мкг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.563 мкг | 55 мкг | 50.1% | 30.5% | 200 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.01 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Хром, Cr | 22.78 мкг | 50 мкг | 45.6% | 27.8% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.4324 мг | 12 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.741 г | ~ | |||
| Валин | 1.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.923 г | ~ | |||
| Лизин | 2.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 1.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.372 г | min 16.8 г | 20.1% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».