| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кабачок | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
Кабачок в тёрку, смешать с яйцом и солью. Жарить на сковороде, доб. сыр в тёрку. Готовить под крышкой 5 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.8% | 543 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13% | 409 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.1 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 87.18 мг | 500 мг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.688 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8938 мг | 20 мг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.63 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 396.88 мг | 1000 мг | 39.7% | 21.1% | 252 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 16.7% | 320 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Натрий, Na | 455 мг | 1300 мг | 35% | 18.6% | 286 г |
| Сера, S | 153.63 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 288.8 мг | 800 мг | 36.1% | 19.2% | 277 г |
| Хлор, Cl | 684.75 мг | 2300 мг | 29.8% | 15.9% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1540 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 18.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Медь, Cu | 74.06 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.094 мкг | 55 мкг | 27.4% | 14.6% | 364 г |
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 2.3 мг | 12 мг | 19.2% | 10.2% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.814 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 1.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.405 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.48 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.946 г | min 16.8 г | 23.5% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».