Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье протеиновое домашнее с whey. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье протеиновое домашнее с whey

Овсяные хлопья Геркулес Монастырский 80 г
Овсяные отруби 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Вода 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Gold Standard 100% Whey [Optimum Nutrition] 70 г
Способ приготовления

Разрыхлителя 0.5ч.л Масло надо с сухими ингредиентами в крошку перемешать. Добавить яйца и воды до нужной консистенции. Выпекать при 180 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье протеиновое домашнее с whey".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.6 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 10.8% 241 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 7.5% 348 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.2% 830 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5% 526 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 12558 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 4.3% 601 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 20 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 4.4% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 3.7% 706 г
Витамин В4, холин 104.01 мг 500 мг 20.8% 5.4% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 5.1% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.978 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 2% 1293 г
Витамин D, кальциферол 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 2.6% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 1.6% 1608 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 14.185 мкг 50 мкг 28.4% 7.4% 352 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.869 мг 20 мг 14.3% 3.7% 697 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 2.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.78 мг 2500 мг 9% 2.3% 1117 г
Кальций, Ca 91.72 мг 1000 мг 9.2% 2.4% 1090 г
Магний, Mg 72.42 мг 400 мг 18.1% 4.7% 552 г
Натрий, Na 143.68 мг 1300 мг 11.1% 2.9% 905 г
Сера, S 99 мг 1000 мг 9.9% 2.6% 1010 г
Фосфор, P 280.1 мг 800 мг 35% 9.1% 286 г
Хлор, Cl 88.15 мг 2300 мг 3.8% 1% 2609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.035 мг 18 мг 16.9% 4.4% 593 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 1.6% 1657 г
Кобальт, Co 5.741 мкг 10 мкг 57.4% 15% 174 г
Марганец, Mn 1.7704 мг 2 мг 88.5% 23.1% 113 г
Медь, Cu 214.24 мкг 1000 мкг 21.4% 5.6% 467 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 1% 2648 г
Селен, Se 19.797 мкг 55 мкг 36% 9.4% 278 г
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9383 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 2.3377 мг 12 мг 19.5% 5.1% 513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.832 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.907 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.299 г min 16.8 г 31.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.736 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Печенье протеиновое домашнее с whey составляет 383,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».