| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Кабачок | 172 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 45 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.9% | 1310 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.9 мкг | 900 мкг | 23.9% | 31.2% | 419 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 32.3% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.867 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 15.4% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2164 мг | 20 мг | 16.1% | 21% | 622 г |
| Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.85 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.8% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3479 г |
| Кремний, Si | 14.737 мг | 30 мг | 49.1% | 64.2% | 204 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 6.5% | 2017 г |
| Сера, S | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6498 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 9.8% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 11.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 6.1% | 2125 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 20.9% | 627 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 8.6% | 1521 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 2.948 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.5% | 2374 г |
| Никель, Ni | 1.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26212 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3271 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Курица отварная с овощами составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».