| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 30 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 76.78 мг | 500 мг | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 7.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.554 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 6.211 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.8% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9098 мг | 20 мг | 9.5% | 7.5% | 1047 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.8% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 43.24 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2313 г |
| Кремний, Si | 14.837 мг | 30 мг | 49.5% | 39.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Натрий, Na | 469.53 мг | 1300 мг | 36.1% | 28.6% | 277 г |
| Сера, S | 53.92 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1855 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 8.6% | 921 г |
| Хлор, Cl | 703.22 мг | 2300 мг | 30.6% | 24.2% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 27.4% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Медь, Cu | 51.96 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.1% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.998 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.5% | 688 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20253 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая лепешка составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».