| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо | 442 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 60 г |
| Картофель | 190 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 56 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Вода | 1159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 12.1% | 1617 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 23.2% | 840 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.318 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 25% | 780 г |
| бета Криптоксантин | 3.21 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 6% | 3230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 14.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.824 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 7.8% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 7.8% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6198 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5774 мг | 20 мг | 7.9% | 15.4% | 1268 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.5% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7825 г |
| Кремний, Si | 8.589 мг | 30 мг | 28.6% | 55.8% | 349 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 6.6% | 2981 г |
| Натрий, Na | 155.75 мг | 1300 мг | 12% | 23.4% | 835 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.6% | 2049 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 13.1% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 157.53 мг | 2300 мг | 6.8% | 13.3% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 5.1% | 3879 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 27.5% | 710 г |
| Литий, Li | 7.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.3% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.3% | 1871 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.043 мкг | 55 мкг | 9.2% | 17.9% | 1091 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6450 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.5181 мг | 12 мг | 4.3% | 8.4% | 2316 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо 16.11.22 составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».