Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на растительном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на растительном молоке

Молоко растительное «Фундук» 1009 г
Яйцо куриное 150 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 119 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 145 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 21 г
Вода 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на растительном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.7% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.678 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2555 г
Витамин РР, НЭ 0.3488 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5734 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.57 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 18423 г
Кальций, Ca 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17762 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.3% 32520 г
Натрий, Na 13.04 мг 1300 мг 1% 1% 9969 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5841 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.2% 4301 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7438 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7732 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 9.2% 1032 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 8.08 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12376 г
Молибден, Mo 0.689 мкг 70 мкг 1% 1% 10160 г
Селен, Se 2.975 мкг 55 мкг 5.4% 5.1% 1849 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33195 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.1076 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины на растительном молоке составляет 104,9 кКал.

  • Порция = 310 гр (325.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов