| Картофель | 725 г |
| Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] | 615 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 13 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 700 г |
| Сырок [Карат] | 180 г |
| Зажарка лук морковь | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 19.3% | 458 г |
| бета Каротин | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 20.9% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.432 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 8.1% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7578 мг | 20 мг | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.1% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11086 г |
| Кремний, Si | 19.638 мг | 30 мг | 65.5% | 58% | 153 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3132 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31630 г |
| Сера, S | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5672 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 27.98 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 2.2% | 4027 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.355 мкг | 10 мкг | 23.6% | 20.9% | 425 г |
| Литий, Li | 26.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2024 г |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.6% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 4.628 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Никель, Ni | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21704 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.8% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 4948 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.405 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое курица с картофелем в молоке составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».