| Свинина мясная (Запекание) | 980 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 180 г |
| Соус Сырный [Рестория Шеф ] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 48 г |
| Сыр Чёрный Принц [Кобринские Сыры] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 15.9% | 201 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.2% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 6.8% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 57.53 мг | 500 мг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.143 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 1.2% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5068 мг | 20 мг | 22.5% | 7.2% | 444 г |
| Ниацин | 2.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.53 мг | 2500 мг | 12.4% | 4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Кремний, Si | 2.014 мг | 30 мг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Магний, Mg | 26.55 мг | 400 мг | 6.6% | 2.1% | 1507 г |
| Натрий, Na | 338.53 мг | 1300 мг | 26% | 8.4% | 384 г |
| Сера, S | 174.78 мг | 1000 мг | 17.5% | 5.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 5.5% | 583 г |
| Хлор, Cl | 190.98 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.7% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 2.9% | 1112 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 7.925 мкг | 10 мкг | 79.3% | 25.5% | 126 г |
| Литий, Li | 6.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1671 г |
| Медь, Cu | 111.51 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.6% | 897 г |
| Молибден, Mo | 11.152 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.1% | 628 г |
| Никель, Ni | 12.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31073 г |
| Фтор, F | 57.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6925 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 7.1% | 453 г |
| Цинк, Zn | 1.7303 мг | 12 мг | 14.4% | 4.6% | 694 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.969 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.18 г | min 16.8 г | 66.5% | 21.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина по французски составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».