| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Перец сладкий желтый | 80 г |
| Карри, порошок | 2 tbsp |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Бульон говяжий | 400 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Киноа, приготовленная | 200 г |
1 ст.л. кокосовое масло 100 гр. репчатого лука, нарезать перьями 80 гр. Красного перца сладкого, нарезать полосками80 гр. Желтого перца сладкого, нарезать полосками 2ст. л. Карри приправа 300 гр.куриной грудки, тонко нарезать 400 гр. бульон костный 100 гр кокосовый йогурт - для подачи 20 гр.свежая кинза Вареная киноа из расчета 50 грамм на порцию
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 13.4% | 974 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6% | 2154 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4% | 3180 г |
| альфа Каротин | 0.55 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.9% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 3.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 6.9% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 11% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 18.2% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.264 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.7% | 2804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.66 мг | 90 мг | 30.7% | 39.8% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2613 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3068 мг | 20 мг | 11.5% | 14.9% | 867 г |
| Ниацин | 2.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.2% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4144 г |
| Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 7.5% | 1739 г |
| Магний, Mg | 37.52 мг | 400 мг | 9.4% | 12.2% | 1066 г |
| Натрий, Na | 79.69 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.9% | 1631 г |
| Сера, S | 79.01 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.2% | 1266 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 15.2% | 857 г |
| Хлор, Cl | 20.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 7% | 1860 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 34.1% | 381 г |
| Литий, Li | 5.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 14.4% | 899 г |
| Медь, Cu | 98.31 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.7% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 5.2% | 2479 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.22 мкг | 55 мкг | 13.1% | 17% | 762 г |
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12285 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.2% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.7107 мг | 12 мг | 5.9% | 7.7% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.59 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность КАРРИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 4 порции составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».