Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-овощной салат ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-овощной салат ПП

Огурец парниковый 75 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Творог 5% жирности 70 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овощной салат ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 16.9% 1134 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.3% 2607 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 10% 1935 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 10.9% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 296.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.5% 1818 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 5.9% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 10.2% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 24.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 20.9% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.498 мкг 50 мкг 5% 9.6% 2002 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 26.4% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.4129 мг 20 мг 7.1% 13.6% 1416 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.6 мг 2500 мг 8% 15.3% 1246 г
Кальций, Ca 68.98 мг 1000 мг 6.9% 13.2% 1450 г
Кремний, Si 18.438 мг 30 мг 61.5% 117.8% 163 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2667 г
Натрий, Na 21.08 мг 1300 мг 1.6% 3.1% 6167 г
Сера, S 69.18 мг 1000 мг 6.9% 13.2% 1446 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 21.3% 901 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 5% 3887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.6 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3267 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4573 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 53.1% 361 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 9.4% 2051 г
Медь, Cu 71.02 мкг 1000 мкг 7.1% 13.6% 1408 г
Молибден, Mo 4.746 мкг 70 мкг 6.8% 13% 1475 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 31.4% 612 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25016 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 10.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4440 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно-овощной салат ПП составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».