| Творог 2% жирности | 360 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.755 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 63.26 мг | 500 мг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.679 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.978 мкг | 3 мкг | 32.6% | 20.5% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9868 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4903 мг | 20 мг | 17.5% | 11% | 573 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.81 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 96.09 мг | 1000 мг | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 4.9% | 1287 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Сера, S | 169.71 мг | 1000 мг | 17% | 10.7% | 589 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 100.08 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.7% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 15.8% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.3926 мг | 2 мг | 19.6% | 12.3% | 509 г |
| Медь, Cu | 90.08 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.192 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.5% | 1130 г |
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.706 мкг | 55 мкг | 54% | 34% | 185 г |
| Стронций, Sr | 12.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13831 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».