| Яйцо куриное | 117 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 31 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.6% | 589 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.8% | 366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.8 мкг | 900 мкг | 29.6% | 14.9% | 337 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 12.8% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 257.61 мг | 500 мг | 51.5% | 26% | 194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 13.7% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.632 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 9% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.4% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.201 мг | 15 мг | 8% | 4% | 1249 г |
| Витамин Н, биотин | 20.976 мкг | 50 мкг | 42% | 21.2% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8307 мг | 20 мг | 19.2% | 9.7% | 522 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.75 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Натрий, Na | 138.4 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.4% | 939 г |
| Сера, S | 198.31 мг | 1000 мг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 13.2% | 381 г |
| Хлор, Cl | 166.9 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.757 мг | 18 мг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| Йод, I | 21.34 мкг | 150 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| Кобальт, Co | 11.623 мкг | 10 мкг | 116.2% | 58.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2167 г |
| Медь, Cu | 109.66 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.6% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.158 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.4% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.534 мкг | 55 мкг | 59.2% | 29.9% | 169 г |
| Фтор, F | 64.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6165 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.3704 мг | 12 мг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 585 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.035 г | min 16.8 г | 47.8% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».