| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.294 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3178 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.587 мг | 20 мг | 7.9% | 6% | 1260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.48 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3449 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2243 г |
| Натрий, Na | 716.34 мг | 1300 мг | 55.1% | 41.7% | 181 г |
| Сера, S | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2706 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 13% | 584 г |
| Хлор, Cl | 1098.1 мг | 2300 мг | 47.7% | 36.1% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8% | 954 г |
| Марганец, Mn | 0.2844 мг | 2 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Медь, Cu | 125.45 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.5% | 797 г |
| Молибден, Mo | 7.469 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.1% | 937 г |
| Фтор, F | 87.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4597 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
Энергетическая ценность Перловая каша составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».