Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 1 cup, cubes
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.3% 768 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.4% 339 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8% 606 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 5.4% 909 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 11.688 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
бета Криптоксантин 13.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.2% 682 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 5.9% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 10.7% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 45.219 мкг 400 мкг 11.3% 5.5% 885 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 4% 1206 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1116 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 4.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 3.1467 мг 20 мг 15.7% 7.7% 636 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.85 мг 2500 мг 13.2% 6.4% 756 г
Кальций, Ca 246.81 мг 1000 мг 24.7% 12% 405 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Магний, Mg 27.58 мг 400 мг 6.9% 3.4% 1450 г
Натрий, Na 366.73 мг 1300 мг 28.2% 13.8% 354 г
Сера, S 106.81 мг 1000 мг 10.7% 5.2% 936 г
Фосфор, P 286.7 мг 800 мг 35.8% 17.5% 279 г
Хлор, Cl 552.01 мг 2300 мг 24% 11.7% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 9.1% 534 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1970 г
Медь, Cu 129 мкг 1000 мкг 12.9% 6.3% 775 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4258 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 8.3% 583 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 1.4944 мг 12 мг 12.5% 6.1% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.476 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 4.333 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.278 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.932 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.9 мг max 300 мг
Кампестерол 2.435 мг ~
Стигмастерол 0.974 мг ~
бета Ситостерол 37.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.856 г min 16.8 г 46.8% 22.8%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.328 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».