| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.8% | 836 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 19.6% | 503 г |
| бета Каротин | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 21.2% | 466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.049 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.976 мг | 15 мг | 19.8% | 19.5% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2379 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8407 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.79 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.8% | 5460 г |
| Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9320 г |
| Кремний, Si | 2.86 мг | 30 мг | 9.5% | 9.4% | 1049 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 2.2% | 4561 г |
| Натрий, Na | 104.17 мг | 1300 мг | 8% | 7.9% | 1248 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6798 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 2.8% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 8867 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 6.9% | 1437 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 8.3% | 1192 г |
| Медь, Cu | 35.03 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2855 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.8% | 2556 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.048 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.6% | 2686 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 83.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».