| Творог 5% [Иван Поддубный] | 180 г |
| Рикотта [Unagrande] | 130 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Манка [Dobele] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1891 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 70.24 мг | 500 мг | 14% | 8.1% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.2% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.787 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 8.634 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9939 мг | 20 мг | 10% | 5.8% | 1003 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.63 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.8% | 2090 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Кремний, Si | 7.866 мг | 30 мг | 26.2% | 15.2% | 381 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Натрий, Na | 65.49 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 1985 г |
| Сера, S | 81.22 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 7.5% | 770 г |
| Хлор, Cl | 72.8 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.238 мкг | 10 мкг | 32.4% | 18.8% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.9304 мг | 2 мг | 46.5% | 26.9% | 215 г |
| Медь, Cu | 116.16 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Молибден, Mo | 8.909 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Никель, Ni | 8.835 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.561 мкг | 55 мкг | 26.5% | 15.3% | 378 г |
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15729 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7355 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские с рикоттой и манкой составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».