| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 140 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 С0 |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Сок лимонный | 60 г |
| Оливковое масло | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 2 anchovy |
¼ Ч.л. Соль 50 гр.Стебель сельдерея, нарезать тонкими слайсами по диагонали 1 банка консервированной рыбы 100 гр. салата Ромен, нарвать руками 50 гр. Помидора, нарезать 2 яйца 5-минутки. разрезать на 4 части 20 гр. маслины –в оливковом масле 50 гр. огурец, тонкими ломтиками 20 гр. зеленый лук, мелко измельченный Соль и перец по вкусу ЗАПРАВКА ЛИМОННАЯ (взбейте все ингредиенты блендером) 2 ст. л. лимонный сок 6 ст.л. оливковое масло EV 2 филе анчоуса, мелко нарезанное или паста анчоусная1 см Соль и перец по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 16.3% | 324 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 13.1% | 403 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 349.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 27.19 мг | 500 мг | 5.4% | 2.8% | 1839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.377 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.221 мг | 15 мг | 14.8% | 7.8% | 675 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 14.9% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7126 мг | 20 мг | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Ниацин | 2.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2897 г |
| Кремний, Si | 4.834 мг | 30 мг | 16.1% | 8.5% | 621 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2522 г |
| Натрий, Na | 435.78 мг | 1300 мг | 33.5% | 17.6% | 298 г |
| Сера, S | 72.3 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1383 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 5.7% | 914 г |
| Хлор, Cl | 450.4 мг | 2300 мг | 19.6% | 10.3% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Йод, I | 13.18 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.6% | 1138 г |
| Кобальт, Co | 10.22 мкг | 10 мкг | 102.2% | 53.8% | 98 г |
| Литий, Li | 2.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Медь, Cu | 65.14 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.4% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 3.26 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Никель, Ni | 3.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.806 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.6% | 1445 г |
| Стронций, Sr | 5.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 220.83 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Хром, Cr | 20.21 мкг | 50 мкг | 40.4% | 21.3% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3239 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.822 г | min 16.8 г | 64.4% | 33.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».