| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 15.4% | 262 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 10.3% | 391 г |
| Ретинол | 180 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 8.3% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 18.8% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.35 мг | 20 мг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 1040 мг | 1000 мг | 104% | 41.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Натрий, Na | 860 мг | 1300 мг | 66.2% | 26.7% | 151 г |
| Сера, S | 260 мг | 1000 мг | 26% | 10.5% | 385 г |
| Фосфор, P | 600 мг | 800 мг | 75% | 30.2% | 133 г |
| Хлор, Cl | 1400 мг | 2300 мг | 60.9% | 24.6% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% | 10.6% | 382 г |
| Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% | 13.4% | 300 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.5% |
Энергетическая ценность сыр лёгкий (докторский) составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».