Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные

Вода 900 г
Макароны из муки 1 сорта 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.4% 1288 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.6% 3348 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10040 г
Витамин РР, НЭ 1.0705 мг 20 мг 5.4% 6.5% 1868 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.35 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5637 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9001 г
Кремний, Si 0.996 мг 30 мг 3.3% 4% 3012 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 3.6% 3322 г
Натрий, Na 162.29 мг 1300 мг 12.5% 15.1% 801 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5216 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Хлор, Cl 267.89 мг 2300 мг 11.6% 14% 859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2835 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 5.5% 2169 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 8.8% 1371 г
Медь, Cu 175.85 мкг 1000 мкг 17.6% 21.2% 569 г
Молибден, Mo 4.788 мкг 70 мкг 6.8% 8.2% 1462 г
Фтор, F 80.42 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4974 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».