| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 27 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 76 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Вода | 47 г |
| Нескафе голд | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Kotanyi] | 2 г |
| Ликёр десертный "Амаретто Сан Лоренцо" | 5 г |
| Смородина черная (Пассерование) | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Шоколадная Паста [Нутелла] | 75 г |
| Творожный Сыр Cremette [Хохланд] | 240 г |
| Сливки для взбивания parmalat 35% | 75 г |
| Горький шоколад 57% | 180 г |
| Какао Масло [Дары Памира] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.8 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.6% | 1583 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 12.9% | 196 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 3.3% | 774 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5950 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 1.5% | 1657 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 0.9% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.311 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 1.5% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3956 мг | 20 мг | 2% | 0.5% | 5056 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.12 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.6% | 4455 г |
| Кальций, Ca | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6254 г |
| Кремний, Si | 4.151 мг | 30 мг | 13.8% | 3.5% | 723 г |
| Магний, Mg | 7.36 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Натрий, Na | 10.51 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12369 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 0.8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 14.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 0.6% | 3930 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.8% | 1404 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2513 г |
| Медь, Cu | 54.63 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.4% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 3.459 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.2% | 2024 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.379 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.6% | 3988 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30558 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1694 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7084 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное-эскимо "Кофе-черная смородина" составляет 393,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».