Мой здоровый рацион

Рецепт Суп- пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп- пюре

Морковь 49 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 0 г
Тыква 0 г
Картофель 245 г
Чечевица, зерно 65 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Укроп замороженый 0 г
Бульон из фермерской курицы (цыпленка) 237 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.5% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8% 2844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 25.5% 895 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 27.5% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.651 мкг 400 мкг 2.2% 5% 4624 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 14.8% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8806 мг 20 мг 4.4% 10% 2271 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.95 мг 2500 мг 8% 18.2% 1244 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6729 г
Кремний, Si 19.112 мг 30 мг 63.7% 144.8% 157 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 8% 2849 г
Натрий, Na 203.09 мг 1300 мг 15.6% 35.5% 640 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4440 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 12.7% 1778 г
Хлор, Cl 327.12 мг 2300 мг 14.2% 32.3% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.4 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 43.65 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 13.6% 1671 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8287 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 53.2% 428 г
Литий, Li 24.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 15.9% 1429 г
Медь, Cu 86.69 мкг 1000 мкг 8.7% 19.8% 1154 г
Молибден, Mo 9.632 мкг 70 мкг 13.8% 31.4% 727 г
Никель, Ni 12.258 мкг ~
Рубидий, Rb 141.8 мкг ~
Селен, Se 1.381 мкг 55 мкг 2.5% 5.7% 3983 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 19.8 мкг ~
Фтор, F 73.72 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5426 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 15.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 5.7% 4025 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре составляет 44 кКал.

  • Порция = 246 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».