| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сыр моцарелла, обезжиренный | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.6% | 897 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 85.09 мг | 500 мг | 17% | 8.5% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 6.9% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 8.8% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 7.314 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.3% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4571 мг | 20 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.71 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 196.43 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.9% | 509 г |
| Магний, Mg | 23.43 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1707 г |
| Натрий, Na | 157.43 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Сера, S | 146.71 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 13.9% | 362 г |
| Хлор, Cl | 76.71 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 2998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 3.257 мкг | 10 мкг | 32.6% | 16.4% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.3531 мг | 2 мг | 17.7% | 8.9% | 566 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 2.5% | 1984 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.357 мкг | 55 мкг | 37% | 18.6% | 270 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17286 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.2149 мг | 12 мг | 10.1% | 5.1% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.894 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».