Дайкон [Перекресток] | 120 г |
Морковь | 120 г |
Чеснок | 5 г |
Сметана 10% [Алтайская Буренка] | 30 г |
Майонез Провансаль [Гастроном] | 40 г |
Соевый Соус [Ачим] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.6% | 5429 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 15% | 596 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 750 мкг | 900 мкг | 83.3% | 74.4% | 120 г |
бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% | 80.4% | 111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 3.422 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11689 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9677 г |
Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4563 мг | 20 мг | 2.3% | 2.1% | 4383 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.06 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.9% | 3162 г |
Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7728 г |
Кремний, Si | 9.415 мг | 30 мг | 31.4% | 28% | 319 г |
Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
Натрий, Na | 106.11 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.3% | 1225 г |
Сера, S | 3.24 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 2.5% | 3604 г |
Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9548 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6294 г |
Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.9% | 1122 г |
Литий, Li | 2.297 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2281 г |
Медь, Cu | 32.03 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.1% | 886 г |
Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21236 г |
Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19277 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.166 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7229 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Дайкон и морковь составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».