Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с зажаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с зажаркой

Макароны 614 г
Морковь 138 г
Лук репчатый 128 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с зажаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.2% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.8% 766 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.8% 870 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.4 мкг 900 мкг 38.8% 23% 258 г
бета Каротин 2.096 мг 5 мг 41.9% 24.9% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13201 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2732 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7321 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.58 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3932 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 1.8% 3341 г
Кремний, Si 5.177 мг 30 мг 17.3% 10.3% 579 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3478 г
Натрий, Na 1231.02 мг 1300 мг 94.7% 56.2% 106 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5216 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3738 г
Хлор, Cl 1906.63 мг 2300 мг 82.9% 49.2% 121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 9.7% 612 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2407 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2670 г
Молибден, Mo 10.013 мкг 70 мкг 14.3% 8.5% 699 г
Никель, Ni 1.534 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 204.57 мкг 4000 мкг 5.1% 3% 1955 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2266 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с зажаркой составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».