Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов и семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов и семечек

Тыквенные семечки, жареные без соли 100 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Фундук жареный 100 г
Арахис жареный 100 г
Кедровый орех, сушеный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов и семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 635.4 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 4.5% 352 г
Жиры 57.7 г 56 г 103% 16.2% 97 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 0.7% 2147 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 3.6% 435 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 7.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.571 мг 1.5 мг 38.1% 6% 263 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.3% 1208 г
Витамин В4, холин 54.9 мг 500 мг 11% 1.7% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 2.6% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 4.1% 382 г
Витамин В9, фолаты 105.2 мкг 400 мкг 26.3% 4.1% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.878 мг 15 мг 92.5% 14.6% 108 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 4.776 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 20.26 мкг 50 мкг 40.5% 6.4% 247 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 2% 800 г
Витамин РР, НЭ 9.4234 мг 20 мг 47.1% 7.4% 212 г
Ниацин 5.02 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 624.8 мг 2500 мг 25% 3.9% 400 г
Кальций, Ca 134.2 мг 1000 мг 13.4% 2.1% 745 г
Кремний, Si 27.6 мг 30 мг 92% 14.5% 109 г
Магний, Mg 364.8 мг 400 мг 91.2% 14.4% 110 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 0.6% 2675 г
Сера, S 214.74 мг 1000 мг 21.5% 3.4% 466 г
Фосфор, P 592.6 мг 800 мг 74.1% 11.7% 135 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.2 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 70.82 мкг ~
Железо, Fe 4.84 мг 18 мг 26.9% 4.2% 372 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 7.7% 205 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 4.5274 мг 2 мг 226.4% 35.6% 44 г
Медь, Cu 1336.4 мкг 1000 мкг 133.6% 21% 75 г
Молибден, Mo 12.16 мкг 70 мкг 17.4% 2.7% 576 г
Никель, Ni 37.73 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 14.1 мкг 55 мкг 25.6% 4% 390 г
Стронций, Sr 85.44 мкг ~
Титан, Ti 23.58 мкг ~
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10050 г
Хром, Cr 36.2 мкг 50 мкг 72.4% 11.4% 138 г
Цинк, Zn 4.974 мг 12 мг 41.5% 6.5% 241 г
Цирконий, Zr 48.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.296 г ~
Аргинин* 1.896 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 2.624 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Глицин 0.728 г ~
Глутаминовая кислота 2.632 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 21.8 г от 4.7 до 16.8 г 129.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.6 мг ~
бета Ситостерол 59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.26 г min 16.8 г 78.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.205 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 16.908 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.912 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.083 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов и семечек составляет 635,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок