| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вишня | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.2% | 488 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 63.05 мг | 500 мг | 12.6% | 6.9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 6.5% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.59 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.7% | 2042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.626 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.754 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.2% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7072 мг | 20 мг | 13.5% | 7.4% | 739 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.79 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Кальций, Ca | 81.52 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1227 г |
| Кремний, Si | 13.443 мг | 30 мг | 44.8% | 24.5% | 223 г |
| Магний, Mg | 61.15 мг | 400 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Натрий, Na | 49.69 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2616 г |
| Сера, S | 86.02 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 13.4% | 410 г |
| Хлор, Cl | 73.28 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 12.6% | 436 г |
| Литий, Li | 0.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3669 мг | 2 мг | 68.3% | 37.4% | 146 г |
| Медь, Cu | 185.74 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 10.2% | 538 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1743 г |
| Никель, Ni | 4.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.148 мкг | 55 мкг | 47.5% | 26% | 210 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18622 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.2475 мг | 12 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной на кефире с ягодами составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».