| Мука рисовая цельносмолотая | 20 г |
| Какао-порошок Коммунарка | 10 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Oetker | 6 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| кефир | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 175 г |
| Подсолнечно-Оливковое Масло [Благо] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8% | 768 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.5% | 727 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.5% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 115.62 мг | 500 мг | 23.1% | 14.3% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.64 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.3% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 9.792 мкг | 50 мкг | 19.6% | 12.1% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9335 мг | 20 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.67 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3310 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2274 г |
| Натрий, Na | 65.32 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 1990 г |
| Сера, S | 87.53 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.4% | 1142 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Хлор, Cl | 76.4 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 6.3% | 988 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 4.848 мкг | 10 мкг | 48.5% | 30% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Медь, Cu | 166.27 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 10.3% | 601 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4% | 1570 г |
| Селен, Se | 13.99 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.7% | 393 г |
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11958 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.7348 мг | 12 мг | 6.1% | 3.8% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины для торта составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».