| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 468 г |
| Масло топленое ГХИ ММТ | 18 г |
| Масло кокосовое органичное ММТ | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 169 г |
| Баклажан (Тушение) | 780 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 42 г |
| Сердце телячье, тушеное | 70 г |
| Ббб Протертые помидоры по-домашнему Италия болгария-22 кауф | 400 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.4% | 1310 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.4% | 629 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 4.2% | 2009 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 13.1% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 4% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.261 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.834 мкг | 3 мкг | 27.8% | 23.4% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.572 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2585 мг | 20 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.6% | 983 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6337 г |
| Кремний, Si | 12.332 мг | 30 мг | 41.1% | 34.6% | 243 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2405 г |
| Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8186 г |
| Сера, S | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 49.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.543 мкг | 10 мкг | 45.4% | 38.2% | 220 г |
| Литий, Li | 30.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Медь, Cu | 136.69 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 8.515 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Никель, Ni | 4.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.358 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15134 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.8677 мг | 12 мг | 7.2% | 6.1% | 1383 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.358 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ббб Мусака для всей семьи болгария 22 составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».