| Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Масло кокосовое органичное ММТ | 10 г |
| Масло топленое ГХИ ММТ | 10 г |
| Ббб Протертые помидоры по-домашнему Италия болгария-22 кауф | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.4% | 425 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2169 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 68.35 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.484 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.455 мкг | 3 мкг | 81.8% | 32.7% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 3.225 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9294 мг | 20 мг | 39.6% | 15.9% | 252 г |
| Ниацин | 4.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.25 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7536 г |
| Кремний, Si | 0.966 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 2.6% | 1549 г |
| Натрий, Na | 60.57 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Сера, S | 224.05 мг | 1000 мг | 22.4% | 9% | 446 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 9.2% | 432 г |
| Хлор, Cl | 70.15 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 6.3% | 636 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 8.486 мкг | 10 мкг | 84.9% | 34% | 118 г |
| Литий, Li | 3.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Медь, Cu | 209.06 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 8.4% | 478 г |
| Молибден, Mo | 12.038 мкг | 70 мкг | 17.2% | 6.9% | 581 г |
| Никель, Ni | 9.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 69.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30556 г |
| Фтор, F | 62.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6428 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.6% | 605 г |
| Цинк, Zn | 3.2349 мг | 12 мг | 27% | 10.8% | 371 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.048 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.481 г | ~ | |||
| Лизин | 1.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 1.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.851 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.581 г | min 16.8 г | 45.1% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ббб фарш говяжий приготовленный для начинок из мясарницы болгария22 составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».