| Кабачок (Запекание) | 330 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Морковь (Жарка) | 155 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 80 г |
| Сыр [Сиртаки] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.9% | 560 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.6 мкг | 900 мкг | 67% | 40.8% | 149 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.348 мг | 5 мг | 67% | 40.8% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 58.38 мг | 500 мг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 8.5% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.646 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.015 мг | 15 мг | 20.1% | 12.2% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 6.957 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.5% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2383 мг | 20 мг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Ниацин | 1.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.98 мг | 2500 мг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2335 г |
| Кремний, Si | 25.464 мг | 30 мг | 84.9% | 51.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 42.09 мг | 400 мг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Натрий, Na | 36.3 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3581 г |
| Сера, S | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1644 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 14.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 59.44 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 5.5% | 1114 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 6.576 мкг | 10 мкг | 65.8% | 40.1% | 152 г |
| Литий, Li | 1.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1045 г |
| Медь, Cu | 162.29 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.9% | 616 г |
| Молибден, Mo | 9.125 мкг | 70 мкг | 13% | 7.9% | 767 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.347 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.4% | 532 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11148 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.7872 мг | 12 мг | 6.6% | 4% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет с морковью составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».