Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец

Подсолнечное масло 25 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Фаршированный Перец [Фабрика Качества] 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12% 824 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.7% 2735 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 7.1% 1398 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Микроэлементы
Медь, Cu 0.98 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».