| Свекла отварная по 1-76 | 6000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 15 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимонная кислота | 25 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 9.8% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.2% | 714 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 27.1% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 13.4% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4688 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4266 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 18.4% | 779 г |
| Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2261 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 8.8% | 1629 г |
| Натрий, Na | 197.29 мг | 1300 мг | 15.2% | 21.9% | 659 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6042 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 8.6% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 233.3 мг | 2300 мг | 10.1% | 14.6% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 13% | 1109 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 16949 г |
| Марганец, Mn | 0.3068 мг | 2 мг | 15.3% | 22% | 652 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.1% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 0.58 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 12069 г |
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8371 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42644 г |
| Цинк, Zn | 0.3305 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% |
Энергетическая ценность САЛАТ из СВЕКЛА на ЗИМУ составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».