| Яйцо куриное | 400 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.1% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 119.12 мг | 500 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 11.4% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.8% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 9.8% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 10.276 мкг | 50 мкг | 20.6% | 15.5% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9533 мг | 20 мг | 9.8% | 7.4% | 1024 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.01 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1114 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3152 г |
| Натрий, Na | 371.09 мг | 1300 мг | 28.5% | 21.4% | 350 г |
| Сера, S | 91.46 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.8% | 1093 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 12.2% | 616 г |
| Хлор, Cl | 568.18 мг | 2300 мг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1585 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.6% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 4.782 мкг | 10 мкг | 47.8% | 35.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 43.63 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.3% | 2292 г |
| Молибден, Mo | 6.019 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.098 мкг | 55 мкг | 25.6% | 19.2% | 390 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11768 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6881 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.557 г | min 16.8 г | 21.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет не пп составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».