| Креветка сырая | 15 г |
| Кальмар | 30 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 40 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 10 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Апельсин | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 17.5% | 388 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3899 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 14% | 483 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 13.2% | 515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 8.1% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 13% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.3 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.447 мкг | 3 мкг | 281.6% | 190.9% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.65 мг | 90 мг | 47.4% | 32.1% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.027 мг | 15 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 28.3% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.642 мг | 20 мг | 23.2% | 15.7% | 431 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 619.2 мг | 2500 мг | 24.8% | 16.8% | 404 г |
| Кальций, Ca | 99.4 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1006 г |
| Кремний, Si | 33.76 мг | 30 мг | 112.5% | 76.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 84.95 мг | 400 мг | 21.2% | 14.4% | 471 г |
| Натрий, Na | 428.15 мг | 1300 мг | 32.9% | 22.3% | 304 г |
| Сера, S | 188.8 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.8% | 530 г |
| Фосфор, P | 283.8 мг | 800 мг | 35.5% | 24.1% | 282 г |
| Хлор, Cl | 379.2 мг | 2300 мг | 16.5% | 11.2% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.737 мг | 18 мг | 20.8% | 14.1% | 482 г |
| Йод, I | 95.5 мкг | 150 мкг | 63.7% | 43.2% | 157 г |
| Кобальт, Co | 50.5 мкг | 10 мкг | 505% | 342.4% | 20 г |
| Литий, Li | 32.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 12.9% | 525 г |
| Медь, Cu | 886.95 мкг | 1000 мкг | 88.7% | 60.1% | 113 г |
| Молибден, Mo | 15.964 мкг | 70 мкг | 22.8% | 15.5% | 438 г |
| Никель, Ni | 14.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.27 мкг | 55 мкг | 62.3% | 42.2% | 160 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.7945 мг | 12 мг | 15% | 10.2% | 669 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.666 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.202 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с морепродуктами. составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».