| Жмых подсолнечника | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 3 г |
| Молоко из семян подсолнечника | 425 г |
| Сахар Тростниковый Нерафинированный [Maitre] | 50 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Псиллиум [Now] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.4 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 6.9% | 422 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 10.1% | 289 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 3.7% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 13% | 225 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7356 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 0.9% | 3358 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.441 мг | 1.5 мг | 96.1% | 28.1% | 104 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 62.61 мг | 500 мг | 12.5% | 3.7% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 6% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 11.9% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.528 мкг | 400 мкг | 40.4% | 11.8% | 248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.348 мг | 15 мг | 42.3% | 12.4% | 236 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.5% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0348 мг | 20 мг | 55.2% | 16.1% | 181 г |
| Ниацин | 5.812 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 663.45 мг | 2500 мг | 26.5% | 7.7% | 377 г |
| Кальций, Ca | 261.27 мг | 1000 мг | 26.1% | 7.6% | 383 г |
| Кремний, Si | 4.588 мг | 30 мг | 15.3% | 4.5% | 654 г |
| Магний, Mg | 253.33 мг | 400 мг | 63.3% | 18.5% | 158 г |
| Натрий, Na | 106.51 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.4% | 1221 г |
| Сера, S | 166.41 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.8% | 601 г |
| Фосфор, P | 499.1 мг | 800 мг | 62.4% | 18.2% | 160 г |
| Хлор, Cl | 42.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.306 мг | 18 мг | 29.5% | 8.6% | 339 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 11.9% | 246 г |
| Литий, Li | 4.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2639 мг | 2 мг | 113.2% | 33.1% | 88 г |
| Медь, Cu | 1283.03 мкг | 1000 мкг | 128.3% | 37.5% | 78 г |
| Молибден, Mo | 11.795 мкг | 70 мкг | 16.9% | 4.9% | 593 г |
| Никель, Ni | 82.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.276 мкг | 55 мкг | 84.1% | 24.6% | 119 г |
| Стронций, Sr | 15.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6922 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 3.9854 мг | 12 мг | 33.2% | 9.7% | 301 г |
| Цирконий, Zr | 94.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 94.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.612 г | min 16.8 г | 51.3% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.8% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП оладьи из подсолнечного жмыха составляет 342,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».