Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка от 15.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка от 15.11.22

Смесь жмыхов от 15.11.22 450 г
Яйцо куриное 117 г
Кунжут Семена [Приправыч] 30 г
Куркума, молотая 8 г
Соус "Постный" с лимонным соком 68 г
Майонезный соус Calve лёгкий 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка от 15.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.9% 844 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.4% 309 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.8% 2330 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2455.2 мкг 900 мкг 272.8% 113.1% 37 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 14.183 мг 5 мг 283.7% 117.6% 35 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.6% 738 г
Витамин В4, холин 94.81 мг 500 мг 19% 7.9% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 6.8% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.6% 897 г
Витамин В9, фолаты 14.698 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.8% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 3.3% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.02 мг 15 мг 13.5% 5.6% 743 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 8.162 мкг 50 мкг 16.3% 6.8% 613 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 7.8% 529 г
Витамин РР, НЭ 2.5785 мг 20 мг 12.9% 5.3% 776 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.9 мг 2500 мг 11.2% 4.6% 893 г
Кальций, Ca 46.94 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Магний, Mg 54.47 мг 400 мг 13.6% 5.6% 734 г
Натрий, Na 83.39 мг 1300 мг 6.4% 2.7% 1559 г
Сера, S 67.41 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1483 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 6.8% 606 г
Хлор, Cl 57.04 мг 2300 мг 2.5% 1% 4032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.807 мг 18 мг 15.6% 6.5% 641 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2052 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 15.2% 274 г
Марганец, Mn 0.5056 мг 2 мг 25.3% 10.5% 396 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1591 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Селен, Se 11.849 мкг 55 мкг 21.5% 8.9% 464 г
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19891 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.732 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.364 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка от 15.11.22 составляет 241,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (193 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов