| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 28.5% | 257 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 76.5 мг | 500 мг | 15.3% | 11.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 16.8% | 437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0791 мг | 20 мг | 30.4% | 22.2% | 329 г |
| Ниацин | 8.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7485 г |
| Магний, Mg | 87.68 мг | 400 мг | 21.9% | 16% | 456 г |
| Натрий, Na | 466.42 мг | 1300 мг | 35.9% | 26.3% | 279 г |
| Сера, S | 284.89 мг | 1000 мг | 28.5% | 20.8% | 351 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 14.9% | 492 г |
| Хлор, Cl | 716.37 мг | 2300 мг | 31.1% | 22.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 5.9% | 1253 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 9.198 мкг | 10 мкг | 92% | 67.3% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17094 г |
| Медь, Cu | 93.2 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.108 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.4% | 1146 г |
| Селен, Se | 26.076 мкг | 55 мкг | 47.4% | 34.7% | 211 г |
| Фтор, F | 56.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7027 г |
| Хром, Cr | 10.94 мкг | 50 мкг | 21.9% | 16% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.4696 мг | 12 мг | 12.2% | 8.9% | 817 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.795 г | ~ | |||
| Лизин | 3.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.228 г | ~ | |||
| Треонин | 1.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 1.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.995 г | ~ | |||
| Пролин | 1.426 г | ~ | |||
| Серин | 1.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРУДКА КУРИНАЯ ОТВАРНАЯ составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».